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In dieser Kategorie: 11 Titel
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Family Time - Was kochen wir denn heute? Großartiger Kochspaß für die ganze Familie, Schnelle Familienküche einfach zubereitet
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Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände
Die Herausgeberin Viktorine Schiller stellt aus Ihrer vierzigjährigen Praxis u.a. in München, Augsburg, Ulm, Heilbronn, Heidelberg etc. eine umfangreiche Rezeptsammlung vor, die sie in Gasthöfen und Herrschaftshäusern gesammelt hat. Nicht durch eine Anhäufung von Rezepten, sondern durch die gute Auswahl soll sich dieses süddeutsche Kochbuch vor anderen auszeichnen. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1843.
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Die Küche des Friedrich-Stifts
Mehr als 650 Rezepte des Friedrich-Stifts, Nachdruck des Originals von 1910.
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329 Kochrezepte für die einfache und feine Küche
Nachdruck des Originals von 1901 mit 329 wunderschönen Kochrezepten, die auch heute noch überall Anklang finden.
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Das Einmachen der Früchte
Reprint des Originals von ca. 1910. Grundlegendes Buch zum Einmachen von Früchten. Technische Anleitung, die für das Einmachen der Früchte notwendig ist.
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Geraer Koch-Buch
Reprint des Originals - die besten Rezepte für den bürgerlichen Mittagstisch.
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Die historische Küche
Wunderbare Darstellung der Kulturgeschichte der Küche, des Kochens, der Sitten und Gebräuche und der Nationalgerichte. Nachdruck des Originals von 1880.
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Traditionelle Amerikanische Küche
Nachdruck der beliebtesten amerikanischen Rezepte des späten 19. Jahrhunderts.
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Teutsches Universal-Kochbuch
Das zweibändige "Teutsche Universal-Kochbuch oder Inbegriff aller Kocvhkunstvortheile, um gut, wohlfeil und und wohlschmeckend zu kochen" aus dem Jahre 1822 war lange Zeit Grundlage in den Haushalten.
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