Der Ratskeller zu Bremen
Seine Geschichte von den Anfängen bis ins 19. Jahrhundert
Dieses Buch behandelt nicht nur die Geschichte des berühmten Bremer Ratskellers, sondern darüber hinaus allerlei Besonderheiten und Skurrilitäten wie des Ratkellers Privilegien, seine Verwaltung, seine Finanzen und - natürlich - die besonderen Weine. Abgerundet wird das einzigartige Buch durch den Abdruck der historischen Weinkarten des Ratskellers.
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