Smag på Mauritius

Eric Maurice Fonsenius Fonsenius, Eric Maurice

Tag med på en spændende kulinarisk rejse til øen Mauritius i Det indiske Ocean. Et køkken der er en blanding af det bedste fra Indien, Kina, Afrika og Europa med et lokalt kreolsk tilsnit. Der er lagt vægt på, at alle ingredienser kan købes herhjemme, det være sig i større supermarkeder eller etniske butikker.

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Produktinformationen "Smag på Mauritius"

H | B | T | Gramm

210 mm | 148 mm | 9 mm | 0.208 kg

Erscheinungsjahr

2023

Ausgabe

FSK

Ausgabe

Taschenbuch

Verlag

BoD - Books on Demand

ISBN-10

8743028039

ISBN-13

9788743028031

Autor

Fonsenius, Eric Maurice

Sprache

Dänisch

Seitenanzahl

136

Themen

Nationale, regionale und ethnische Küche, Nationale, regionale und ethnische Küche, Afrika, Geographische Gruppierungen: historische, politische, Klimazonen, Ozeane und Meere

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR

Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297, Hamburg, DE, bod@bod.dk

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